Nhắc đến “mảnh đất vàng” để trồng lúa, người ta sẽ nghĩ ngay đến vùng núi Tây Bắc. Đây cũng là nơi ra đời của rất nhiều món đặc sản làm từ gạo như xôi đăm đeng, cốm hay cơm lam vô cùng độc đáo, đặc biệt là ở Sapa. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 10 quán cơm lam Sapa ngon quên lối về cho các bạn tham khảo nhé!
Khu đồ nướng Sapa
Địa chỉ: phố Cầu Mây, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 30.000 – 110.000 đồng
Những ai có dịp đến đây thưởng thức đồ nướng chắc chắn đều không bỏ qua món cơm lam Sapa ngon trứ danh. Cơm lam làm từ gạo dẻo, nhồi trong ống tre, nứa, sẽ được chủ quán nướng trên bếp than. Khi tách ống tre nóng hổi, mùi thơm tỏa ra nức mũi, ăn cùng muối vừng hoặc đồ nướng thì quá hoàn hảo. Hơn nữa giá cả còn rất rẻ.
Bản Cát Cát
Địa chỉ: Bản Cát Cát, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng
Bản Cát Cát không chỉ được biết đến với những cảnh đẹp núi rừng làm say lòng du khách mà còn bày bán rất nhiều đặc sản địa phương, trong đó có món cơm lam quen thuộc của vùng núi. Bạn có thể tìm đến một sạp quán bất kỳ, nhờ chủ quán nướng ống cơm lam theo yêu cầu và chỉ cần đợi thưởng thức, vô cùng tuyệt đúng không?
Quán cơm lam A Quỳnh
Địa chỉ: số 15 Thạch Sơn, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng
Quán A Quỳnh không chỉ nổi tiếng với món thắng cố mà món cơm lam Sapa ở đây cũng rất được yêu thích. Cũng từ loại gạo dẻo tựa xôi nếp, cơm lam ở đây được tách sẵn khỏi ống tre và nướng xém cạnh. Gạo có mùi thơm đặc trưng, hòa quyện hoàn hảo với hương vị bếp nướng, lại thêm chút bùi bùi của muối vừng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
The Hill Station Signature Restaurant
Địa chỉ: số 37 Fansipan, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 đồng
Tiếp theo, cùng đến với The Hill Station Signature Restaurant với phong cách sang trọng, cổ điển không giống với những quán ăn bình dân trên đây. Cơm lam ở đây được nướng vàng đẹp mắt, mùi thơm phảng phất dùng cùng thịt lợn cắp nách nướng hay gà bản sẽ vô cùng thơm ngon.
Quán Cầu Mây
Địa chỉ: số 92 Ngũ Chỉ Sơn, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng
Địa chỉ ăn cơm lam Sapa tiếp theo mà các bạn không nên bỏ qua chính là quán Cầu Mây với cái tên nghe rất bắt tai. Quán phục vụ rất nhiều món ăn đặc sản Tây Bắc, trong đó phải kể đến món cơm lam nổi tiếng. Cơm lam được tách bỏ khỏi ống tre, nướng qua lửa cho thơm rồi bày trên lớp lá chuối trong mẹt nhìn rất hấp dẫn.
Quan Red Dao
Địa chỉ: số 4B Thác Bạc, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 80.000 – 220.000 đồng
Điều đáng nhắc đến nhất của quán Red Dao này chính là vị đầu bếp tài hoa với giải Nhì Chiếc Thìa Vàng năm 2014. Chính vì vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức hương vị thơm ngon của các món đặc sản tại đây. Cơm lam được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, còn có thịt, hành khô nhồi cùng rất độc đáo.
Quan Hoa Phượng
Địa chỉ: tổ 7C Hàm Rồng, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng
Quán Hoa Phượng là một địa chỉ tuyệt vời cho những ai mê món cơm lam Sapa. Cơm lam ở đây được nướng giòn với lớp ngoài cháy xém nhưng bên trong vẫn dẻo. Khi ăn chấm cùng muối vừng hoặc các đồ nướng sẽ vô cùng tuyệt hảo. Hơn nữa, anh chị chủ quán còn rất niềm nở, nhiệt tình.
Nhà hàng Hải Lâm
Địa chỉ: số 72 Lương Định Của, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 200.000 – 500.000 đồng
Tại nhà hàng Hải Lâm, các bạn cũng có thể thưởng thức cơm lam Sapa với những sự riêng biệt không thể nhầm lẫn. Cơm lam ở đây có màu tím tựa gạo nếp cẩm, được nhồi trong ống tre nứa to, mùi thơm dịu ăn rất vừa miệng. Ngoài ra, bạn có thể gọi kèm các món nướng đặc sản cũng vô cùng hấp dẫn.
Chợ mới Sapa
Địa chỉ: Fansipan, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 10.000 – 200.000 đồng
Với nhiều hàng quán sát cạnh nhau, bạn sẽ tha hồ lựa chọn. Cơm lam Sapa nóng hổi, dẻo thơm, ăn kèm thịt xiên nướng cũng rất vừa miệng, Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thêm các món gỏi, lẩu hay ngô, khoai nướng, tất cả đều được bày bán tại khu chợ đông vui này. Hơn nữa, giá cả ở đây vô cùng rẻ, rất thích hợp cho những bạn học sinh, sinh viên.
Khu ẩm thực Sapa
Địa chỉ: QL4D, thị trấn Sapa, huyện Sapa, Lào Cai
Giá tham khảo: 80.000 – 200.000 đồng
Đây cũng là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức đặc sản Sapa được nhiều người ưa chuộng. Cơm lam được nấu chín dẻo, tách bỏ ra khỏi ống tre rồi được nướng lên vàng giòn bên ngoài và dẻo thơm bên trong. Cắn một miếng là thấy cả hương vị núi rừng hòa vào tâm trí. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức món lẩu khi đến đây vào những ngày se lạnh, cũng rất tuyệt vời đấy chứ.
Trên đây là top 10 quán cơm lam Sapa ngon, bổ, rẻ mà các bạn có thể ghé qua. Chúc các bạn có những chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa!
